{"product_id":"blu-61-luxury-design-wloski-ser-plesniowy-w-winie-raboso-150-g","title":"Blu ’61 Luxury Design – włoski ser pleśniowy w winie Raboso 150 g","description":"\u003cp data-start=\"341\" data-end=\"753\"\u003e\u003cstrong data-start=\"341\" data-end=\"358\"\u003eOpis produktu\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"358\" data-end=\"361\"\u003eSer Blu ’61 to prestiżowy, włoski ser pleśniowy z mleka krowiego, dojrzewający w słodkim winie rodzynkowym Raboso i otulony owocami żurawiny kanadyjskiej. Ma kremową konsystencję, delikatną skórkę pokrytą żurawiną i smak, w którym elegancko łączą się nuty słodkie i słone. Intensywność pleśni przełamują owocowe akcenty, tworząc wyjątkowo harmonijną kompozycję idealną do powolnej degustacji.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"755\" data-end=\"1178\"\u003e\u003cstrong data-start=\"755\" data-end=\"780\"\u003eNagrody i wyjątkowość\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"780\" data-end=\"783\"\u003eBlu ’61 zadebiutował na targach Cibus w 2012 roku i zdobył złoty medal w konkursie Alma Caseus w kategorii najlepszego sera pleśniowego. Jury doceniło perfekcyjnie zbalansowany smak, kremową strukturę i subtelne nuty wina, które nie dominują, lecz dopełniają mleczny charakter sera. To jeden z najbardziej rozpoznawalnych włoskich serów pleśniowych, wybierany przez delikatesy premium w Europie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1180\" data-end=\"1524\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1180\" data-end=\"1200\"\u003eSugestie podania\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1200\" data-end=\"1203\"\u003e• ser degustacyjny na końcówkę kolacji, jako gwiazda deski serów\u003cbr data-start=\"1267\" data-end=\"1270\"\u003e• idealny do słodkich win rodzynkowych (np. z suszonych winogron) i czerwonych win o nutach suszonych owoców\u003cbr data-start=\"1378\" data-end=\"1381\"\u003e• świetny w kompozycjach z owocami, orzechami i odrobiną octu balsamicznego\u003cbr data-start=\"1456\" data-end=\"1459\"\u003e• podawaj w temperaturze pokojowej, aby wydobyć pełnię aromatów\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1526\" data-end=\"1845\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1526\" data-end=\"1548\"\u003eSzczegóły produktu\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1548\" data-end=\"1551\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1553\" data-end=\"1569\"\u003eRodzaj sera:\u003c\/strong\u003e ser pleśniowy z mleka krowiego, dojrzewający w winie Raboso\u003cbr data-start=\"1629\" data-end=\"1632\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1634\" data-end=\"1651\"\u003eKonsystencja:\u003c\/strong\u003e kremowa, z delikatną skórką pokrytą żurawiną\u003cbr data-start=\"1696\" data-end=\"1699\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1701\" data-end=\"1712\"\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Wenecja Euganejska, Włochy\u003cbr data-start=\"1739\" data-end=\"1742\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1744\" data-end=\"1760\"\u003eDojrzewanie:\u003c\/strong\u003e min. 3 miesiące\u003cbr data-start=\"1776\" data-end=\"1779\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1781\" data-end=\"1799\"\u003ePrzeznaczenie:\u003c\/strong\u003e ser do degustacji, na elegancką deskę serów\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"WinnCoo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53474364358985,"sku":null,"price":53.5,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/5522\/4649\/files\/357A7628_717901db-8a88-4d28-9265-bc87a07bf86e.png?v=1765533360","url":"https:\/\/online.winncoo.pl\/products\/blu-61-luxury-design-wloski-ser-plesniowy-w-winie-raboso-150-g","provider":"WinnCoo","version":"1.0","type":"link"}