{"product_id":"spianata-calabra-piccante-fiorucci-affettata-200-gr-wloskie-pikantne-salami-z-kalabrii-w-plasterkach-200-g","title":"Spianata calabra piccante Fiorucci affettata 200 gr – Włoskie pikantne salami z Kalabrii w plasterkach 200 g","description":"\u003ch2\u003eOgień Kalabrii w cienkim plastrze\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpianata calabra uderza od pierwszego kęsa - rozgrzewająca pikantność peperoncino splata się z głębokim smakiem dojrzewającej wieprzowiny.\u003c\/strong\u003e Charakterystyczny spłaszczony kształt to znak rozpoznawczy kalabryjskiej tradycji, a plastry krojone świeżo na zamówienie zachowują pełnię aromatu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNoty Degustacyjne\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOko:\u003c\/strong\u003e intensywnie czerwone mięso z widocznymi okienkami tłuszczu i czerwonymi akcentami papryki; spłaszczony przekrój\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNos:\u003c\/strong\u003e suszona papryka, czosnek i ciepłe przyprawy, w tle głęboka, dojrzewająca nuta mięsna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUsta:\u003c\/strong\u003e zwięzła, lekko ciągnąca tekstura; wyraźny pikantny finisz budujący się łagodnie, długi i rozgrzewający\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eIdealne Połączenia (Food Pairing)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWyjmij z lodówki 30 minut przed podaniem - w temperaturze pokojowej tłuszcz mięknie i uwalnia całą paletę przypraw. Pamiętaj o łagodnych kontrahentach, którzy zrównoważą kalabryjskie ognie.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRekomendacja 1:\u003c\/strong\u003e świeży ser krowi w stylu scamorzy lub ricotty oraz pieczywo na zakwasie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRekomendacja 2:\u003c\/strong\u003e oliwki zielone i miód akacjowy - słodko-słony kontrast\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOkazja:\u003c\/strong\u003e deska antipasti na spotkanie ze znajomymi, nieformalna kolacja przy czerwonym winie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eOpowieść o rzemiośle (Terroir)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSpianata to jedna z ikon kalabryjskiej sztuki wędliniarskiej - regionu na południu Włoch, słynącego z miłości do peperoncino i dojrzewających wędlin. Charakterystyczne spłaszczenie salami powstaje podczas dojrzewania pod ciężarem, co zagęszcza smak i nadaje wędlinie unikalną strukturę. Za ten produkt odpowiada Fiorucci - dom z wielopokoleniową tradycją włoskiego charcuterie.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCecha\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDetale\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKategoria\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWędlina (meat) - salami dojrzewające, pikantne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePochodzenie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWłochy, Kalabria\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSurowiec\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ewieprzowina, rodzaj: wędlina dojrzewająca, plastry 200 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"WinnCoo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54894788870473,"sku":"1415 2.","price":60.96,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/5522\/4649\/files\/10308705026377_Spianata_calabra_piccante_Fiorucci_affettata_200_g_no_bg_6f8abd9c-b031-4df9-9b64-aa30c3e96c71.png?v=1784813634","url":"https:\/\/online.winncoo.pl\/products\/spianata-calabra-piccante-fiorucci-affettata-200-gr-wloskie-pikantne-salami-z-kalabrii-w-plasterkach-200-g","provider":"WinnCoo","version":"1.0","type":"link"}