Birra TRE+DUE Chiara leggera 500 ml – Włoskie piwo jasne niefiltrowane 500 ml

Włoskie rzemiosło w butelce

TRE+DUE Chiara leggera to jasne piwo niefiltrowane prosto z Włoch - naturalnie zmętnione, z miękką pianą i świeżością, którą traci się w piwach klarowanych. Każdy łyk przynosi lekkość słodowego chlebowego charakteru, a brak filtracji zostawia w szkle pełnię drożdżowego aromatu.

Noty Degustacyjne

• Oko: złocisto-słomkowa barwa z naturalnym zmętnieniem; obfita, drobnopęcherzykowa piana utrzymująca się na brzegu szkła
• Nos: świeży słód, bułka na zakwasie, subtelna ziołowa chmielowa nuta i delikatny owocowy akcent drożdży
• Usta: lekkie, gładkie ciało; słodowo-chlebowy środek ustępuje krótkiemu, czystemu finiszowi z nutą orzeźwiającej goryczki

Idealne Połączenia (Food Pairing)

Piwo niefiltrowane najlepiej smakuje porządnie schłodzone, w dużym szkle, które pozwoli uwalniać aromaty. To towarzysz nieformalnych spotkań i lekkich dań.

• Rekomendacja 1: świeże sery krowie typu pasta filata - burrata lub mozzarella - których maślaność podkreśli słodowość piwa
• Rekomendacja 2: pizza na cienkim cieście, wędliny wieprzowe lub pieczywo na zakwasie z oliwą
• Okazja: letni wieczór na tarasie, spotkanie z przyjaciółmi przy wspólnym stole

Opowieść o rzemiośle (Terroir)

Włoski ruch piwa rzemieślniczego rozwinął się w ostatnich dekadach obok wielkiej tradycji winiarskiej kraju, czerpiąc z niej dbałość o surowiec i autentyczność. Piwa niefiltrowane - pozbawione klarowania i pasteryzacji - zachowują naturalne drożdże i pełniejszy profil aromatyczny. TRE+DUE nawiązuje do tej szkoły: prosty skład, uczciwe warzenie i butelka, która przenosi do włoskiej enoteki.