Oleum Sicilia Olio extra vergine di oliva condimento al limone 250 ml – Oliwa z oliwek extra vergine z dodatkiem cytryny 250 ml

Rześka cytryna spotyka złoto oliwy

Jasny, rześki aromat cytryny przebija się przez owocową głębię oliwy extra vergine - duet, który ożywia każde danie jednym gestem. To gotowy dressing prosto z włoskiej tradycji, idealny tam, gdzie liczy się świeżość.

Noty Degustacyjne

• Oko: złocisto-zielonkawa barwa, lekko mętna, z naturalną cytrusową zawiesiną
• Nos: świeżo obierana skórka cytryny, jasne nuty ziołowe i owocowa baza dojrzałych oliwek
• Usta: gładka i lekka, cytrusowa kwasowość równoważy łagodną goryczkę oliwy, czysty i orzeźwiający finisz

Idealne Połączenia (Food Pairing)

Używaj na zimno, bezpośrednio przed podaniem - aromat cytryny jest lotny i najlepiej brzmi świeży. Zastępuje sos winegret jednym składnikiem.

• Rekomendacja 1: carpaccio z ryby lub grillowany łosoś skropiony na finiszu
• Rekomendacja 2: miks młodych liści z płatkami dojrzewającego sera - błyskawiczna sałata
• Okazja: lekki obiad w ciągu dnia, śródziemnomorski stół na przyjęcie w ogrodzie

Opowieść o rzemiośle (Terroir)

Oleum Sicilia to linia oliw czerpiąca z południowowłoskiej tradycji, w której cytrusy i oliwki rosną obok siebie pod tym samym słońcem. Połączenie oliwy extra vergine z cytryną to kuchenny skrót znany z wyspiarskich domów - naturalny, prosty i pełen aromatu. W butelce zamyka się klimat sycylijskich sadów, gotowy do użycia przez cały rok.