Olio extravergine Aglio – Oliwa z oliwek czosnkowa 250 ml

Czosnek i złoto w jednym geście

Słodkawy, pieczony aromat czosnku przenika gładką oliwę extravergine i tworzy przyprawę, która robi całą robotę za Ciebie. To włoski skrót do dań pełnych charakteru - bez obierania, bez siekania, bez czekania.

Noty Degustacyjne

• Oko: złocisto-zielonkawa, klarowna, o eleganckim połysku
• Nos: czosnek w łagodnej, pieczonej wersji, na tle owocowych i orzechowych nut oliwy
• Usta: okrągła i gładka, głęboki smak czosnku z wyważoną goryczką i subtelnym pikantnym finiszem

Idealne Połączenia (Food Pairing)

Używaj na zimno lub dodawaj na sam koniec obróbki - zachowasz pełnię czosnkowego aromatu. Świetnie sprawdzi się wszędzie tam, gdzie przepis zaczyna się od czosnku na oliwie.

• Rekomendacja 1: bruschetta z pomidorami i bazylią lub grzanki do zupy krem
• Rekomendacja 2: spaghetti aglio e olio, pieczone warzywa, grillowana pierś z kurczaka
• Okazja: szybki obiad w tygodniu, wieczór z włoskim makaronem

Opowieść o rzemiośle (Terroir)

Za tą oliwą stoi Zucchi Oleificio z Lombardii - włoski olejarnia z wieloletnią tradycją tłoczenia i blendowania oliw. Północne Włochy słyną z precyzji i dbałości o balans smaków, co widać w łagodnym, harmonijnym profilu tej oliwy. Połączenie z czosnkiem to hołd dla najprostszych i najbardziej kochanych smaków Italii.