Fiocco Sauris – delikatna szynka wieprzowa w plastrach 200 g

Opis produktu
Fiocco di Sauris to delikatnie podwędzana, dojrzewająca szynka wieprzowa z regionu Friuli-Wenecja Julijska. Powstaje z najszlachetniejszych partii mięsa, wędzonych w dymie bukowym, a następnie poddawanych długiemu dojrzewaniu. Ma pełny, szlachetny, a jednocześnie wyjątkowo delikatny smak. Idealna jako przystawka, element deski wędlin lub lekka, samodzielna propozycja do wina.

Sugestie podania
• na cienko krojone plastry, jako klasyczna włoska przystawka
• na desce wędlin z pieczywem, oliwą i warzywami
• w towarzystwie eleganckich, lżejszych czerwonych win lub pełniejszych białych
• jako subtelny akcent w sałatkach i prostych daniach w stylu trattoria

Szczegóły produktu
• Rodzaj wędliny: dojrzewająca szynka wieprzowa, delikatnie podwędzana
• Rodzaj mięsa: wieprzowina
• Region: Friuli-Wenecja Julijska, Włochy
• Masa netto: ok. 200 g (plasterki)
• Dodatkowe informacje: produkt bezglutenowy, bez GMO