Saura Cauro Ventum

Saura Cauro Ventum to wytrawne czerwone wino z hiszpańskiej apelacji DO Bullas, stworzone w winiarni Bodegas Saura z gron szczepu garnacha, fermentowanych w zbiornikach ze skały wapiennej. W kieliszku przyciąga wzrok rubinowo-czerwoną barwą, zapowiadając intensywność i charakter.

W nosie pojawiają się świeże, dojrzałe czerwone owoce – wiśnie, maliny, może odrobina poziomki – osadzone na tle nut ziemistych i delikatnie zwierzęcych, które dodają głębi i szlachetnej surowości. W ustach wino jest soczyste, gęste i balsamiczne, z dobrze zarysowaną strukturą. Aromaty czerwonych owoców przeplatają się z akcentami rozmarynu, tymianku i igliwia sosny, przywołując skojarzenia ze śródziemnomorskim wzgórzem nagrzanym słońcem. Długi, wytrawny finisz sprawia, że Cauro Ventum świetnie odnajdzie się przy stole – zwłaszcza w towarzystwie mięs z grilla, dojrzewających serów i dań z ziołami.