Bodegas Nodus Chaval Macabeo

Hiszpańska lekkość w cytrusowym wydaniu

Białe, ekologiczne macabeo z Walencji, które zachwyca świeżością od pierwszego łyku. Cytrusowy, lekki i przyjemnie orzeźwiający - butelka pełna naturalnej energii na swobodny, słoneczny moment.

Noty Degustacyjne

• Oko: jasnożółta barwa zapowiadająca rześki charakter.
• Nos: limonka i cytryna, przełamane delikatnym akcentem zielonych jabłek.
• Usta: cytrusowe, lekkie i orzeźwiające, z czystym, świeżym finiszem.

Idealne Połączenia (Food Pairing)

Cytrusowa rześkość tego wina sprawdzi się tam, gdzie potrzebne jest światło i świeżość - przy prostych, słonecznych daniach.

• Rekomendacja 1: tapas, grillowane sardynki lub biała ryba z cytryną.
• Rekomendacja 2: sałatka z awokado i młody, świeży ser.
• Okazja: słoneczne popołudnie na tarasie, piknik, niedzielny brunch.

Opowieść o rzemiośle (Terroir)

Bodegas Nodus pochodzi z okolic Walencji i pracuje w standardzie ekologicznym, dbając o równowagę winnicy i czystość owocu. Macabeo - szczep znany także jako viura, fundament hiszpańskich białych win i cavy - w wersji „Chaval” pokazuje swoją najlżejszą, najbardziej bezpośrednią twarz. To wino tworzone z myślą o swobodzie: prosty owoc, zero pretensji, maksimum pijalności.