Wino V8+ Sior Lele Prosecco Rosé Brut DOC

Bąbelki w barwie antycznego różu

Lekkie, świeże Prosecco Rosé z Wenecji Euganejskiej, które buduje klimat od pierwszego kieliszka. W ustach rozwija się subtelnie owocowo, z nutą róży i drobnych czerwonych owoców, a drobna, trwała piana sprawia, że każdy łyk jest rześki i elegancki.

Noty Degustacyjne

• Oko: barwa antycznego różu, delikatne i trwałe musowanie z drobnymi bąbelkami.
• Nos: subtelne nuty róży i czerwonych owoców, świeży, kwiatowo-owocowy bukiet.
• Usta: zrównoważone i eleganckie; Pinot Nero dodaje głębi i przyjemnej struktury, finisz świeży i czysty.

Idealne Połączenia (Food Pairing)

To wino niezwykle wszechstronne - od aperitif po pełną kolację. Sięgnij po nie, gdy na stole pojawiają się lekkie, śródziemnomorskie smaki.

• Rekomendacja 1: sushi, skorupiaki i mięczaki albo spaghetti z małżami i pomidorami.
• Rekomendacja 2: lekka kuchnia śródziemnomorska i wyrafinowane dania wegetariańskie.
• Okazja: letnie przyjęcie, spotkanie z przyjaciółmi lub elegancki aperitif na rozpoczęcie wieczoru.

Opowieść o rzemiośle (Terroir)

Za tym winem stoi Vineyards V8, łączące dwa terroir północnych Włoch: Glera dojrzewa na mulisto-gliniastej glebie Wenecji Euganejskiej, na kopalnej warstwie zwanej „caranto”, a Pinot Nero na aluwialnych, żwirowo-kamienistych terenach Friuli. Po delikatnym tłoczeniu i maceracji Pinot Nero moszcze fermentują w kontrolowanej temperaturze, a musowanie metodą Martinottiego (Charmat) trwa minimum 60 dni w stalowych autoklawach. To właśnie ta precyzja nadaje winu drobne, trwałe bąbelki i świeży charakter.