Campos de Luz Tinto to wino, które łączy głębię i aksamitną elegancję. Jego ciemna barwa i wyrazisty charakter to zaproszenie do świata wyrafinowanego smaku. Idealne dla tych, którzy celebrują chwile w otoczeniu klasy i subtelnego luksusu, niezależnie od okazji.

Rurki gotowe na Twoją fantazję Cannelloni La Molisana to szerokie, gładkie rurki, które w piekarniku zamieniają się w włoskie comfort food. Wypełnione farszem i przykryte beszamelem pęcznieją, ale zachowują sprężystość - od pierwszego do ostatniego kęsa. To makaron stworzony do zapiekania. Noty Degustacyjne Oko: długie, szerokie rurki o gładkiej, jasnozłotej powierzchni Nos: czysty aromat pszenicy durum, po zapieczeniu - nuta beszamelu i zarumienionego sera Usta: miękka, ale sprężysta struktura; gładka powierzchnia prowadzi sos kremowo i równomiernie Idealne Połączenia (Food Pairing) Cannelloni najpewniej czują się w piekarniku, pod kołderką z sosu. Farsz ogranicza tylko wyobraźnia - od klasycznego mięsnego po wegetariański. Rekomendacja 1: farsz z ricotty i szpinaku pod sosem pomidorowym i tartym parmezanem Rekomendacja 2: nadzienie z ragù wołowego pod beszamelem, zapieczone na złoto Okazja: niedzielny obiad dla całej rodziny lub danie na przyjęcie, które można przygotować wcześniej Opowieść o rzemiośle (Terroir) Za makaronem stoi La Molisana - pastificio z regionu Molise, malowniczego, górzystego zakątka między Apeninami a Adriatykiem, słynącego z czystego powietrza i pszenicy najwyższej jakości. Molise to jeden z najbardziej niedocenianych regionów Italii, a jego tradycja makaronska sięga pokoleń wstecz. La Molisana wyrabia pastę z semoliny durum, dbając o strukturę, która znosi długie zapiekanie bez rozpadania. Format rekomendowany restauracjom - sprawdzi się tak samo w domowym piekarniku. Cecha Detale Kategoria Makaron (pasta) - do zapiekania Pochodzenie Włochy, Molise Skład / Surowiec Cannelloni - długie, szerokie, gładkie rurki z pszenicy durum; masa netto 500 g Temperatura serwowania Nadziewać i zapiekać w 180-200°C; podawać na gorąco prosto z naczynia

Zielone iskry śródziemnomorskiej kuchni Kapary w zalewie octowej z Kampanii to jędrne, kwaskowate pąki, które jednym gestem ożywiają sosy, sałaty i ryby. Po otwarciu słoika uwalnia się świeży, ocotny aromat, a każdy pąk pęka w ustach słono-kwaśnym akcentem. Noty Degustacyjne Oko: zwarte, zielonkawe pąki zanurzone w klarownej zalewie octowej Nos: wyrazista kwaskowatość octu z roślinno-ziołowym tłem Usta: jędrne, lekko chrupiące; smak słono-kwaśny z subtelną, charakterystyczną goryczką kaparów na finiszu Idealne Połączenia (Food Pairing) Kapary to naturalny wzmacniacz smaku - kilka pąków wystarczy, by danie zyskało głębię i świeżość. Przed użyciem można je krótko opłukać, by złagodzić odczyn zalewy. Rekomendacja 1: sos do makaronu alla puttanesca z oliwkami i anchois Rekomendacja 2: dodatek do wędlinnej tarty, sałaty z tuńczykiem lub pieczonej ryby Okazja: śródziemnomorska kolacja z rybą i białym winem Opowieść o rzemiośle (Terroir) Kapary to pąki krzewu kaparowego, zrywane ręcznie, zanim rozwiną się w kwiaty - im wcześniej, tym drobniejsze i bardziej cenione. W południowych Włoszech, także w Kampanii, konserwowanie ich w occie lub soli to prastara tradycja przechowywania smaku lata. Firma Citres przygotowuje je w formacie idealnym także do kuchni profesjonalnych. Cecha Detale Kategoria Przetwory - kapary marynowane Pochodzenie Włochy, Kampania Skład / Surowiec Kapary w zalewie octowej, 720 g

Słone i słoneczne - jak Apulia Średnie kapary w occie z Apulii to pąki o pełniejszym, mięsistym charakterze niż ich drobniejsi kuzyni. Zanurzone w zalewie octowej zachowują jędrność i oferują intensywny, słono-kwaśny smak, który świetnie znosi smażenie i mocne sosy. Noty Degustacyjne Oko: średniej wielkości, zwarte pąki w przezroczystej zalewie Nos: ocotna świeżość z ziołowo-roślinnym poszkiem Usta: jędrne i mięsiste w strukturze; kwaśno-słony smak z delikatną ziołową goryczką na końcu Idealne Połączenia (Food Pairing) Średnie kapary świetnie sprawdzają się tam, gdzie pąk ma być wyczuwalny w całości - w sosach, na pizzy i w daniach z grilla. Ich solidna struktura nie rozpada się przy obróbce termicznej. Rekomendacja 1: dodatek do pizzy z anchois lub do sosu piccata z cytryną i masłem Rekomendacja 2: składnik sałaty ziemniaczanej, jajecznicy lub dań z kurczaka Okazja: domowa pizza w neapolitańskim stylu z przyjaciółmi Opowieść o rzemiośle (Terroir) Apulia, obfitująca w słońce i wietrzne wybrzeża, to jeden z głównych regionów Włoch, gdzie kaparowce rosną dziko na kamiennych murach i klifach. Zbiory pąków wymagają cierpliwości - każdy kwiatostan odwiedza się co kilka dni. Kapary od Citres w zalewie octowej to gotowy, wszechstronny składnik śródziemnomorskiej spiżarni. Cecha Detale Kategoria Przetwory - kapary marynowane Pochodzenie Włochy, Apulia Skład / Surowiec Kapary średnie w zalewie octowej, 290 g

Kaparowy smak w najczystszej postaci Małe kapary w soli z Apulii to najbardziej szlachetna forma tego składnika - bez octu, za to z pełnią naturalnego, roślinno-morskiego aromatu. Po przepłukaniu pąki odsłaniają intensywny, głęboki smak, który koneserzy cenią ponad wersję marynowaną. Noty Degustacyjne Oko: drobne, zwarte pąki otoczone kryształkami soli, o ciemniejszej, oliwkowej barwie Nos: skoncentrowany aromat kaparów - ziołowy, lekko musztardowy, bez ocotnej dominacji Usta: jędrne i sprężyste; po opłukaniu czysty, intensywny smak z charakterystyczną, szlachetną goryczką Idealne Połączenia (Food Pairing) Przed użyciem opłucz kapary pod bieżącą wodą i ewentualnie namocz kilka minut - odzyskają równowagę, zachowując pełnię smaku. To wybór do dań, w których kapar ma grać pierwsze skrzypce. Rekomendacja 1: klasyczny sos do vitello tonnato lub spaghetti z anchois i oliwą Rekomendacja 2: wykończenie pieczonej ryby z cytryną, masłem i świeżą pietruszką Okazja: wyrafinowana kolacja degustacyjna w rytmie włoskich klasyków Opowieść o rzemiośle (Terroir) Solone kapary to metoda konserwacji starsza niż zalewy octowe - pąki przekłada się grubą solą morską, która wyciąga wilgoć i koncentruje aromat. Na południu Włoch, w Apulii, tak przygotowane kapary uchodzą za wybór najbardziej wymagających kuchni. Drobny format 70 g od Citres idealnie nadaje się do domowej spiżarni smakosza. Cecha Detale Kategoria Przetwory - kapary solone Pochodzenie Włochy, Apulia Skład / Surowiec Małe kapary w soli, 70 g

Serca karczocha w całej okazałości Całe karczochy w oliwie i occie winnym to jedna z najbardziej eleganckich przekąsek włoskiego antipasti. Jędrne, aromatyczne główki, przepuszczone przez oliwę z winnym octem, łączą warzywną słodycz z delikatną kwasowością. Noty Degustacyjne Oko: całe, kompaktowe główki o zielonkawo-złotej barwie, otoczone połyskującą zalewą Nos: ziołowo-warzywny aromat z subtelną nutą octu winnego i oliwy Usta: jędrne, lekko chrupiące liście i mięsiste dno; smak delikatnie orzechowy z kwasowo-ziołowym finiszem Idealne Połączenia (Food Pairing) Karczochy wystarczy wyjąć z zalewy i odsączyć - są gotowe do podania jako przystawka lub składnik dań głównych. Oliwa z zalewy może posłużyć jako aromatyczny dressing. Rekomendacja 1: deska antipasti z wędlinami dojrzewającymi i serem owczym Rekomendacja 2: dodatek do risotto, pizzy bianca lub pieczonego kurczaka z ziołami Okazja: eleganckie aperitivo z białym wytrawnym winem Opowieść o rzemiośle (Terroir) Karczoch od wieków zajmuje honorowe miejsce w kuchni Italii - Rzymianie czczą go w postaci carciofi alla romana, a cała Północ celebruje go w zalewach. Te główki przygotowuje firma Citres z regionu Wenecji Euganejskiej, w marynacie z oliwy i octu winnego, która podkreśla ich naturalny charakter. Zamknięte w słoiku zachowują jędrność i szlachetną, lekko ziołową goryczkę. Cecha Detale Kategoria Przetwory - karczochy marynowane Pochodzenie Włochy, Wenecja Euganejska Skład / Surowiec Karczochy w całości w oliwie i occie winnym, 290 g

Karczochowa uczta dla całego stołu Całe karczochy w oliwie i occie winnym w formacie 520 g to hojna porcja włoskiej elegancji - jędrne główki gotowe do desek antipasti, sałat i dań głównych. Ich warzywna słodycz, otoczona połyskiem oliwy, zachwyca zarówno na zimno, jak i po krótkim podgrzaniu. Noty Degustacyjne Oko: pełne, zwarte główki karczocha w złocistej zalewie z oliwy Nos: warzywno-ziołowa świeżość z delikatnym akcentem octu winnego Usta: mięsista, jędrna struktura; smak lekko orzechowy z harmonijną kwasowością i długim, ziołowym finiszem Idealne Połączenia (Food Pairing) Większy słoik pozwala sięgnąć po karczochy bez oszczędzania - jako gwiazdę deski lub składnik gotowanych dań. Podawaj w temperaturze pokojowej, by aromat w pełni się otworzył. Rekomendacja 1: antipasto z wędlinami, oliwkami i dojrzewającym serem krowim Rekomendacja 2: farsz do focacci, dodatek do makaronu z oliwą i czosnkiem lub do pieczeni Okazja: rodzinna uczta w stylu italiano lub bufet dla gości Opowieść o rzemiośle (Terroir) Karczochy zamykane w słoikach w szczycie sezonu to sposób, by włoska wiosna trwała cały rok. Firma Citres z regionu Wenecji Euganejskiej marynuje całe główki w oliwie z octem winnym - kombinacji, która konserwuje, a jednocześnie buduje głębię smaku. Format 520 g odpowiada potrzebom większych rodzin i kuchni profesjonalnych. Cecha Detale Kategoria Przetwory - karczochy marynowane Pochodzenie Włochy, Wenecja Euganejska Skład / Surowiec Karczochy w całości w oliwie i occie winnym, 520 g

Toskańska ziemia zamknięta w szkle Cienkie plasterki czarnej trufli otwierają się ziemistym, leśnym aromatem, który w kontakcie z ciepłym daniem rozkwita pełnią zapachu toskańskich lasów. Słoiczek z regionu Toskanii to sposób, by truflowa magia trwała w kuchni znacznie dłużej niż krótki sezon świeżych zbiorów. Noty Degustacyjne Oko: cienko krojone, ciemnobrązowe plasterki z jasną, marmurkową żyłką, zanurzone w zalewie Nos: intensywnie ziemisty, leśny aromat z nutami orzecha, mokrego drewna i grzybów Usta: głęboki, umami bogaty smak; delikatnie chrupka tekstura plastrów i długi, aromatyczny finisz Idealne Połączenia (Food Pairing) Carpaccio z trufli dodawaj na sam koniec, na gorące danie - ciepło uwalnia aromat bez gotowania. Zalewę ze słoiczka warto wykorzystać do sosu lub vinegretu, nie wolno jej wylewać. Rekomendacja 1: tagliatelle z masłem i parmezanem lub jajecznica - klasyczne bazy, które trufla uwielbia Rekomendacja 2: risotto z grzybami lub krem ziemniaczany z truflowymi plastrami na wierzchu Okazja: elegancka kolacja degustacyjna lub prezent dla konesera kuchni włoskiej Opowieść o rzemiośle (Terroir) Producentem jest EFFETRE TOSCOBOSCO z Toskanii - regionu, którego pagórki i lasy dębowo-orzechowe od wieków obfitują w czarne trufle. W Toskanii zbieranie trufli to rzemiosło przekazywane z pokolenia na pokolenie, wciąż oparte na pracy wyszkolonych psów i wiedzy o glebie. Krojenie trufli na cienkie plastry i zamykanie ich w słoiczku pozwala zatrzymać aromat zbioru na cały rok, zachowując charakter toskańskiego terroir. Cecha Detale Kategoria Trufle i przyprawy - carpaccio z czarnej trufli Pochodzenie Włochy, Toskania Skład / Surowiec Plasterki czarnej trufli w zalewie, producent EFFETRE TOSCOBOSCO, 180 g

Mały słoiczek, wielka toskańska dusza Cienkie plasterki czarnej trufli w poręcznym słoiczku 90 g to idealna porcja na kilka wykwintnych dań - ziemisty, leśny aromat rozpala się w chwili, gdy plastry dotkną gorącej pasty. To najprostsza droga, by wnieść do domowej kuchni zapach toskańskich lasów. Noty Degustacyjne Oko: cienko pokrojone, ciemnobrązowe plasterki z delikatnym, jasnym marmurkowaniem, w zalewie Nos: ziemisty i leśny, z nutami orzecha, ściółki leśnej i grzybów leśnych Usta: koncentrowany smak umami, lekko chrupiąca struktura, długi aromatyczny posmak Idealne Połączenia (Food Pairing) Dodawaj carpaccio na gorące dania tuż przed podaniem - ciepło wyzwoli aromat, a krótki kontakt z temperaturą zachowa teksturę plastrów. Zalewa ze słoiczka nadaje się do aromatyzowania sosów i dressingu. Rekomendacja 1: pasta z masłem i parmezanem lub jajka na miękko z truflowymi plastrami Rekomendacja 2: kremowy risotto, polenta lub domowe frytki z truflą i szczyptą soli Okazja: wieczorna kolacja we dwoje lub pierwszy krok w świat trufli Opowieść o rzemiośle (Terroir) Za tym produktem stoi EFFETRE TOSCOBOSCO z Toskanii, regionu uznanego za jedno z serc włoskiej tradycji truflowej. Toskańskie lasy dębowe i leszczynowe, opiekunowie z wieloletnim doświadczeniem i wyszkolone psy - to fundament rzemiosła, które od pokoleń nie zmieniło swojej natury. Krojenie i konserwowanie trufli w słoiczku pozwala przedłużyć sezon i udostępnić toskański aromat przez cały rok. Cecha Detale Kategoria Trufle i przyprawy - carpaccio z czarnej trufli Pochodzenie Włochy, Toskania Skład / Surowiec Plasterki czarnej trufli w zalewie, producent EFFETRE TOSCOBOSCO, 90 g

Wino, które wnosi ciepło i elegancję do zimowych spotkań. Rubinowa głębia w kieliszku i hiszpański temperament na stole. To nie tylko trunek, to zaproszenie do celebracji chwil, które smakują tradycją i stylem.

Sezonowa Viura od Bodegas Del Mundo to lekkie, wytrawne wino z Hiszpanii, które zachwyca świeżym, owocowym charakterem. Aromaty brzoskwiń, białej porzeczki i akacji, z delikatną nutą banana, tworzą harmonijną kompozycję. Rześki, cytrusowy finisz dodaje energii i lekkości, czyniąc to wino idealnym ja

Vinho Verde Plainas to wyjątkowo rześkie białe wino z serca Portugalii (region Vinho Verde). Dominują nuty zielonego jabłka, limonki i białych kwiatów.

Włoska kuchnia zamknięta w designie Zestaw Casa Italiana to spotkanie pasty z Gragnano z estetyką Dolce&Gabbana. Metalowa puszka kryje pięć opakowań makaronu IGP i autorski fartuszek, który zamienia gotowanie w małe przedstawienie. To prezent, który cieszy oczy, zanim zacznie cieszyć podniebienie. Noty Degustacyjne Oko: makaron o matowej, porowatej powierzchni z ciągnienia przez brązowe matryce; puszka i fartuszek w autorskim designie D&G Nos: czysty, pszeniczny aromat semoliny z pszenicy durum Usta: sprężysta, jędrna struktura al dente; chropowata powierzchnia przyjmuje sos w każdym zakamarku Idealne Połączenia (Food Pairing) Pięć opakowań pasty to zaproszenie do serii włoskich wieczorów - od prostego aglio e olio po bogaty ragù. Fartuszek z kolekcji D&G dopełnia rytuał wspólnego gotowania. Rekomendacja 1: sos pomidorowy z bazylią i tartym pecorino lub dojrzewającym parmezanem Rekomendacja 2: oliwa extravergine z chili lub czosnkiem do wersji aglio e olio Okazja: prezent biznesowy, upominek świąteczny lub rodzinna niedziela przy wspólnym stole Opowieść o rzemiośle (Terroir) Pasta di Gragnano IGP pochodzi z miasteczka pod Neapolem, uznanego za światową stolicę makaronu - tam mieszanka morskiego powietrza i wody z górskich źródeł od pięciuset lat suszy ciasto jak nigdzie indziej. Znak IGP gwarantuje produkcję na terytorium Gragnano według ścisłych reguł: semolina z pszenicy durum, brązowe matryce, powolne suszenie. Kolaboracja z Dolce&Gabbana ubiera to rzemiosło w ikony włoskiego wzornictwa. To makaron, który opowiada historię Kampanii, zanim jeszcze trafi do garnka. Cecha Detale Kategoria Makaron (pasta) - zestaw prezentowy Pochodzenie Włochy, Gragnano (Kampania) Skład / Surowiec Pasta di Gragnano IGP, 5 x 500 g; metalowa puszka + autorski fartuszek D&G Temperatura serwowania Gotować al dente, podawać na gorąco z sosem; opakowanie przechowywać w suchym miejscu Certyfikaty / Nagrody Pasta di Gragnano IGP (Chronione Oznaczenie Geograficzne) - podano w danych produktu

Neapol na talerzu, D&G na stole Zestaw Napoli Autentica to kompletny przepis na neapolitański wieczór. Pięć makaronów Pasta di Gragnano IGP, dwie puszki pomidorów i autorski fartuszek Dolce&Gabbana zamknięte w metalowej puszce, która sama jest ozdobą kuchni. Otwierasz, gotujesz i w kilkanaście minut przenosisz się nad Zatokę Neapolitańską. Noty Degustacyjne Oko: makaron o szorstkiej, matowej skórce z brązowych matryc; puszka w wyrazistej, autorskiej grafice D&G Nos: pszeniczna głębia semoliny, a po otwarciu puszki - słodki aromat dojrzałych pomidorów Usta: makaron sprężysty i chłonny, pomidory tworzą aksamitny, słodko-kwaśny sos Idealne Połączenia (Food Pairing) Zestaw zawiera wszystko, by ugotować klasykę: pasta al pomodoro jak u neapolitańskiej nonny. Wystarczy dodać bazyle, czosnek i oliwę. Rekomendacja 1: sos z załączonych pomidorów z bazylią i tartym parmezanem reggiano Rekomendacja 2: oliwa extravergine i świeży czosnek jako baza soffritto Okazja: elegancki prezent świąteczny, podziękowanie dla gospodarzy lub romantyczna kolacja we włoskim stylu Opowieść o rzemiośle (Terroir) Gragnano, położone u stóp Monti Lattari nad Zatoką Neapolitańską, wyrabia makaron od XVI wieku - najpierw na dworze królewskim, potem dla całego świata. Certyfikat IGP zobowiązuje do produkcji wyłącznie na miejscu, z semoliny durum i przy powolnym suszeniu, które zachowuje strukturę ciasta. W edycji Napoli Autentica Dolce&Gabbana oddaje hołd neapolitańskiemu temperamentowi: głośnemu, serdecznemu i niepowtarzalnemu. To makaron z pomidorami, czyli dwa filary kuchni Kampanii w jednym pudełku. Cecha Detale Kategoria Makaron (pasta) - zestaw prezentowy Pochodzenie Włochy, Gragnano (Kampania) Skład / Surowiec Pasta di Gragnano IGP, 5 x 500 g + 2 puszki pomidorów + autorski fartuszek D&G; metalowa puszka Temperatura serwowania Gotować al dente, podawać na gorąco; przechowywać w suchym, chłodnym miejscu Certyfikaty / Nagrody Pasta di Gragnano IGP (Chronione Oznaczenie Geograficzne) - podano w danych produktu

Kolekcjonerska edycja włoskiej tradycji Special Edition to zestaw, w którym makaron spotyka haute couture. Metalowa puszka Dolce&Gabbana kryje pięć opakowań pasty z Gragnano IGP, dwie puszki pomidorów i dwa autorskie obrusiki, które nakryją stół jeszcze przed ugotowaniem. To przedmiot pożądania dla kolekcjonerów designu i smakoszy jednocześnie. Noty Degustacyjne Oko: makaron o matowej, porowatej fakturze z ciągnienia przez brąz; puszka i obrusiki w limitowanej grafice D&G Nos: czysty zapach semoliny z pszenicy durum i słodka woń pomidorowego sosu Usta: jędrna, sprężysta struktura al dente; pomidory dają głęboki, słodko-kwaśny finisz Idealne Połączenia (Food Pairing) Zestaw zaprasza do uroczystego obiadu: obrusiki na stół, makaron do garnka, pomidory na patelnię. To gotowy scenariusz włoskiego wieczoru dla dwojga. Rekomendacja 1: spaghetti al pomodoro z bazylią i wiórkami dojrzewającego sera owczego Rekomendacja 2: oliwa extravergine z czosnkiem i szczypta płatków chili jako start sosu Okazja: rocznica, ekskluzywny prezent biznesowy lub prezent dla kolekcjonera D&G Opowieść o rzemiośle (Terroir) Pasta di Gragnano IGP to makaron z miasteczka, które Unesco i Europa uznają za kolebkę suchego makaronu - tam od stuleci pastai suszą ciasto w powietrzu mieszającym morską bryzę z górskim wiatrem. Znak IGP potwierdza pochodzenie i tradycyjną metodę: brązowe matryce, semolina durum, powolne suszenie w niskiej temperaturze. Dolce&Gabbana, mistrzowie włoskiego rzemiosła w modzie, przenieśli tę filozofię na opakowanie - edycja Special Edition celebruje obie dyscypliny naraz. To zestaw, który opowiada o Italii więcej niż niejedna książka kucharska. Cecha Detale Kategoria Makaron (pasta) - limitowany zestaw prezentowy Pochodzenie Włochy, Gragnano (Kampania) Skład / Surowiec Pasta di Gragnano IGP, 5 x 500 g + 2 puszki pomidorów + 2 autorskie obrusiki D&G; metalowa puszka Temperatura serwowania Gotować al dente, podawać na gorąco; przechowywać w suchym miejscu Certyfikaty / Nagrody Pasta di Gragnano IGP (Chronione Oznaczenie Geograficzne) - podano w danych produktu

Pomidorki z gór, makaron z legendy A Pummarola to hołd dla najprostszego i najbardziej włoskiego z sosów. W metalowej puszce Dolce&Gabbana: pięć makaronów Pasta di Gragnano IGP, dwie puszki pomidorków Pomodorino Corbarino z gór Monti Lattari i autorski fartuszek. To terroir Kampanii zamknięte w jednym pudełku. Noty Degustacyjne Oko: makaron o szorstkiej, matowej powierzchni; pomidorki o intensywnej, rubinowej barwie; puszka w kolekcjonerskiej grafice Nos: pszeniczna woń semoliny i skoncentrowana słodycz dojrzałych pomidorków Usta: makaron sprężysty i chłonny; corbarino daje sos o wyrazistej, słodko-kwaśnej równowadze Idealne Połączenia (Food Pairing) Pomidorki Corbarino to skarb kuchni kampanijskiej - wystarczy rozgrzać je z czosnkiem i oliwą, by uzyskać sos godny trattorii. Makaron z Gragnano zrobi resztę. Rekomendacja 1: sos z corbarino z bazylią i świeżo startą ricottą salata Rekomendacja 2: oliwa extravergine i ząbek czosnku - to cała filozofia pummarola Okazja: prezent dla konesera kuchni włoskiej lub rodzinna niedziela z makaronem w roli głównej Opowieść o rzemiośle (Terroir) Pomodorino Corbarino rośnie na zboczach Monti Lattari - tych samych gór, które strzegą Gragnano, światowej stolicy makaronu. Tamtejsza ziemia i morska bryza nadają pomidorkom charakterystyczną, wyrazistą słodycz. Makaron Pasta di Gragnano IGP wyrabia się według reguł sięgających XVI wieku: semolina durum, brązowe matryce, powolne suszenie. Dolce&Gabbana połączyło te dwa kampanijskie skarby w zestaw, który jest mapą regionu zamkniętą w blaszanej puszce. Cecha Detale Kategoria Makaron (pasta) - zestaw prezentowy Pochodzenie Włochy, Gragnano i Monti Lattari (Kampania) Skład / Surowiec Pasta di Gragnano IGP, 5 x 500 g + 2 puszki Pomodorino Corbarino dei Monti Lattari + autorski fartuszek D&G Temperatura serwowania Gotować al dente, podawać na gorąco; przechowywać w suchym miejscu Certyfikaty / Nagrody Pasta di Gragnano IGP (Chronione Oznaczenie Geograficzne) - podano w danych produktu

Makaron, który przynosi szczęście Portafortuna - talizman - to zestaw z neapolitańskim mrugnięciem oka. Metalowa puszka Dolce&Gabbana kryje pięć opakowań pasty z Gragnano IGP i autorski fartuszek ozdobiony motywami szczęścia. W Neapolu talizmany wiesza się nad drzwiami - ten można postawić w kuchni. Noty Degustacyjne Oko: makaron o matowej, porowatej skórce z brązowych matryc; puszka i fartuszek w żywiołowej, autorskiej grafice D&G Nos: czysty, pszeniczny aromat semoliny z pszenicy durum Usta: jędrna, sprężysta struktura al dente; chropowata powierzchnia łapie sos jak gąbka Idealne Połączenia (Food Pairing) Pięć paczek pasty to pięć okazji do wspólnego stołu - od szybkiego pomodoro po niedzielny ragù. Fartuszek z talizmanem niech chroni kucharza przed rozchlapaniem. Rekomendacja 1: ragù alla napoletana z długo duszonym mięsem i pecorino Rekomendacja 2: proste spaghetti aglio, olio e peperoncino z oliwą extravergine Okazja: prezent na nowe mieszkanie, podziękowanie lub talizman dla kogoś, kto kocha Włochy Opowieść o rzemiośle (Terroir) Gragnano wyrabia makaron od XVI wieku, a certyfikat IGP gwarantuje, że pasta powstaje wyłącznie tam - z semoliny durum, ciągniona przez brązowe matryce i suszona powoli w powietrzu mieszającym morską bryzę z górskim wiatrem Monti Lattari. Neapolitańskie talizmany portafortuna to z kolei tradycja równie stara jak tamtejsze przesądy: rogi, figi i czerwone amulety mają odpędzać zło. Dolce&Gabbana splotło oba wątki w zestaw, który jest równocześnie życzeniem i zaproszeniem do stołu. Cecha Detale Kategoria Makaron (pasta) - zestaw prezentowy Pochodzenie Włochy, Gragnano (Kampania) Skład / Surowiec Pasta di Gragnano IGP, 5 x 500 g; metalowa puszka + autorski fartuszek D&G Temperatura serwowania Gotować al dente, podawać na gorąco; przechowywać w suchym miejscu Certyfikaty / Nagrody Pasta di Gragnano IGP (Chronione Oznaczenie Geograficzne) - podano w danych produktu

Spłaszczone spaghetti o wielkim charakterze Linguine z Gragnano to makaron, który w sosie zachowuje się jak profesjonalista. Płaski, wydłużony przekrój prowadzi sos równomiernie wzdłuż całej nitki, a szorstka powierzchnia nie pozwala mu uciec. W autorskim opakowaniu Dolce&Gabbana wygląda równie efektownie, jak smakuje. Noty Degustacyjne Oko: płaskie, matowe nitki o jasnozłotej barwie i porowatej powierzchni z brązowych matryc Nos: czysty, pszeniczny aromat semoliny z pszenicy durum Usta: sprężyste, jędrne al dente; chłonne, z wyraźnym pszenicznym finiszem Idealne Połączenia (Food Pairing) Linguine to klasyczny partner sosów na bazie oliwy i owoców morza - ich płaski kształt został wymyślony w Ligurii właśnie po to. Świetnie znosi też lekkie sosy warzywne. Rekomendacja 1: linguine alle vongole - z małżami, białym winem, czosnkiem i pietruszką Rekomendacja 2: pesto alla genovese lub sos z cukinii i krewetek z oliwą extravergine Okazja: letnia kolacja na tarasie lub szybki obiad w liguryjskim stylu Opowieść o rzemiośle (Terroir) Makaron powstaje w Gragnano, miasteczku pod Neapolem uznawanym za światową stolicę suchej pasty - tam od XVI wieku pastai doskonalą sztukę suszenia w powietrzu zatoki. Semolina z pszenicy durum i ciągnienie przez brązowe matryce nadają ciastu porowatą strukturę, której nie ma żaden makaron przemysłowy. Edycja Dolce&Gabbana opakowała to rzemiosło w grafikę, która sama jest małym dziełem włoskiego designu. Produkt z końcówki serii - dostępny do wyczerpania zapasów. Cecha Detale Kategoria Makaron (pasta) Pochodzenie Włochy, Gragnano (Kampania) Skład / Surowiec Linguine - „spłaszczone spaghetti”, semolina z pszenicy durum; masa netto 500 g Temperatura serwowania Gotować al dente (ok. 8-10 min), podawać natychmiast z sosem

Rurki, które połykają cały sos Paccheri to kampanijski makaron o formie wielkich rurek - każda z nich to kieszeń gotowa na ragù. Po ugotowaniu robią się sprężyste i mięsiste, a ich wnętrze wypełnia sos w każdym kęsie. W opakowaniu Dolce&Gabbana to pasta z charakterem i z klasą. Noty Degustacyjne Oko: szerokie, krótkie rurki o matowej, szorstkiej powierzchni z brązowych matryc Nos: głęboki, pszeniczny aromat semoliny z pszenicy durum Usta: jędrne i sprężyste al dente; duży przekrój daje satysfakcjonujący, „mięsisty” kęs Idealne Połączenia (Food Pairing) Paccheri wymagają sosów z charakterem - gęstych, mięsnych lub rybnych, które wypełnią ich wnętrze. To makaron stworzony do niedzielnego stołu. Rekomendacja 1: ragù alla napoletana lub sos z owoców morza z pomidorami Rekomendacja 2: zapiekane z ricottą i szpinakiem albo podane z dojrzewającym serem owczym Okazja: rodzinny obiad w neapolitańskim stylu lub kolacja, na której makaron gra pierwsze skrzypce Opowieść o rzemiośle (Terroir) Paccheri pochodzą z Kampanii - według legendy ich kształt wymyślono, by przemycać w nich czosnek, gdy jego handel był zakazany. Prawdą jest za to, że w Gragnano, światowej stolicy makaronu, suszy się je od stuleci w powietrzu mieszającym morską bryzę z górskim wiatrem. Semolina durum i brązowe matryce gwarantują szorstką powierzchnię, która przytrzymuje sos. Edycja Dolce&Gabbana dodaje makaronowi kunszt włoskiego designu; produkt z końcówki serii - dostępny do wyczerpania zapasów. Cecha Detale Kategoria Makaron (pasta) Pochodzenie Włochy, Gragnano (Kampania) Skład / Surowiec Paccheri - duże, krótkie rurki, semolina z pszenicy durum; masa netto 500 g Temperatura serwowania Gotować al dente (ok. 12-14 min), podawać na gorąco z gęstym sosem

Dzień Kobiet w wersji, która zostaje w pamięci: kieliszek, coś pysznego na stole i rozmowy bez pośpiechu. Elegancki, niewymuszony prezent, który zamienia zwykły wieczór w małą celebrację.